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Antecedentes

Durante muchos años los agricultores costarricenses de productos como rambután, chayote, culantro coyote, yuca, etc., se han enfrentado al dilema de tener que proteger sus cultivos contra las plagas que los atacan pero no cuentan con productos fitosanitarios (plaguicidas) que les ayuden a combatirlas. Los cultivos mencionados han sido denominados a nivel internacional como "cultivos menores".

                       ​

Durante los últimos años estos cultivos han cobrado importancia económica para los países en desarrollo, incluida Costa Rica, dado el comercio internacional de los mismos.


Sin embargo, nos encontramos con la disyuntiva del acceso a mercados/consumidores más restrictivos/exigentes, en lo que respecta al nivel de residuos de plaguicidas permitido, porque al no existir plaguicidas registrados tampoco se tienen LMR para plaguicidas en estos cultivos. En última instancia y para de alguna manera permitir el comercio de estos cultivos, en algunas ocasiones lo que hacen los países importadores es establecer LMR en los límites de detección de los métodos de análisis.

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 Personal del Laboratorio de Análisis de Residuos del SFE y personal de la  USDA y el IR4.

   

Aquí surge la pregunta: ¿Por qué no se cuenta con plaguicidas registrados para este tipo de cultivos?

   

La respuesta es muy sencilla: la industria de plaguicidas tiene poco o ningún interés en registrar plaguicidas porque le representa un alto costo realizar los estudios requeridos y, un poco o nulo retorno económico la comercialización de plaguicidas para este tipo de cultivos.

   

Ante esta situación, el SFE priorizó el establecimiento de un programa que permita generar los datos necesarios para solventar la carencia de plaguicidas con usos autorizados en los cultivos mencionados y otros que se clasifican como cultivos menores. Por tal motivo y con el fin de solventar la problemática, el SFE firmó un convenio con el Proyecto IR-4 de Estados Unidos.​